张帆，博士，教授，博士生导师，海南省拔尖人才。澳门新葡萄新京威尼斯123研究生处处长。主要从事营养学相关研究工作。负责完成与正在主持的国家自然科学基金、中国营养学会科研基金项目等课题21项。现任海南省预防医学会副理事长、海南省预防医学会营养学专委会主任委员、教育部全国学校食品安全与营养健康工作专家组专家、中华预防医学会公共卫生教育分会委员、海南省医学会医学科普专委会常务委员、中国营养学会饮水健康分会常务委员、中华预防医学会儿童成人病（慢病）防治工作委员会委员、《中华疾病控制杂志》《中国慢性病预防与控制》编委等学术兼职。先后以第一或通讯作者发表论文58篇，其中SCI收录11篇，参编论著、教材、指南等28部，其中主编或副主编12部。

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