为了更好地进行教学，使教学更好服务就业，2018年3月20日上午，由公共卫生学院营养与食品卫生教研室副主任方桂红副教授带队，营养教研室的几位老师拜访了海南省疾病预防控制中心食品安全风险评估监督所的马永忠所长和公共卫生研究所冯礼明所长，并与食品安全监测室、食源性疾病与监测室、营养与学生健康监测室的几位专业人员进行了沟通交流。
本次交流双方就业务机构的架构及业务职能、双方目前的研究重点及研究方向、疾控的实践操作优势、疾控对实习学生的感官与对营养教学的建议、公共卫生执业医师考试的相关问题进行了交流和探讨，并讨论了将来可能合作的方向和内容。此外，营养教研室的老师还在两位所长以及疾控中心检验检测所马焱所长的带领下参观了疾控的专业实验室。
通过此次交流，营养教研室的老师收获颇多，双方都期待利用双方各自优势，能进行更多的交流合作、实现共赢，以便更好地服务于教学，服务于学生。
