2025年1月3日，海南省卫生健康委员会药政处（食品处）赵瑜处长、三级调研员冯莉、三级主任科员徐恩格一行来澳门新葡萄新京威尼斯123公共卫生学院调研座谈。公共卫生学院院长宁毅、营养与食品卫生学教研室副主任方桂红教授及教研室老师热情接待与会领导并参与会议讨论。
宁毅院长首先对与会专家的到来表示热烈欢迎，并介绍了我院在公共卫生与营养领域的研究进展、特色方向及未来规划。他指出，我院一直致力于推动科研成果的实际转化，以更好地服务于国家和社会健康需求。在海南自贸港建设的大背景下，加强对海南地区儿童营养问题、生长发育不均衡、家庭营养教育等方面的研究，不仅是我院的重要使命，也是助力区域健康发展的重要实践。
随后，会议聚焦健康教育、营养与慢性病的关系、热带食品营养成分分析、“候鸟”健康改善问题及区域营养联盟建设等关键议题，围绕如何将海南食品营养研究成果服务于公共卫生发展和产业转化展开了深入交流。
与会专家分享了营养科学领域的最新研究进展，提出了许多富有启发性的建议。联盟应着力建立海南特色食品的营养素数据库，以更好地支持区域食品安全和健康研究。研究海南特产、热带海洋生物和水产品的营养成分，不仅可以丰富膳食结构，还能助力健康产业，推动区域经济与生态的可持续发展。针对海南地区营养知识普及度不高的现状，建议进一步开发针对不同人群的健康教育方案，提升大众营养认知水平。
针对候鸟人群健康管理和慢性病营养干预的研究，会议认为，海南作为候鸟人群聚集地，可以通过深入分析其饮食习惯与健康状况，提出针对性营养改善措施。
在如何推动公共卫生领域的合作与转化方面，专家们一致认为，需加强区域营养联盟建设，联动海南高校、科研机构和企业，将高校的研究成果快速转化为企业产品和服务，从而切实造福于百姓健康。通过“政产研学用”联合，将海南打造为具有国际竞争力的食品营养与健康产业高地。
此次研讨会的成功举办，促进了公共卫生与营养领域的深入交流。我院将继续致力于推动营养与健康领域的研究与实践，做好省卫生健康委员会的智库，为促进区域健康、提升国民营养水平作出贡献。
图文：黎保莲
